เป็นครั้งที่ 2 ที่ได้กลับมาทำ workshop ที่ปากช่องอีกครั้ง แต่กลับรู้สึกว่าเหมือนที่ๆคุ้นเคยมากๆ ติดใจแล้ว อิอิ

พักที่โรงแรมต้นน้ำลำตะคองเหมือนเดิม พี่ๆพนักงานทุกคนที่นี่ยังจำอาจารย์และน้องจีจี้ได้ (แอบดีใจนะเนี่ย!!)

เรื่องบริการไม่ต้องพูดถึง ที่นี่เค้ากระหายที่จะบริการมากๆ มาถึงก็จัดการเรื่องห้อง เรื่องกระเป๋าให้อย่างดีเยี่ยม

ให้ห้องเดิมอีกด้วย รู้ใจจริงๆ ห้องที่นี่สวย น่าอยู่ บรรยากาศดี ห้องสะอาดสะอ้าน มีคอนเซปต์ดี ให้ 5 ดาวเลย

ขอเท้าความไปยังครั้งก่อนที่มาทำ workshop มาถึงก็ได้จัดการเรื่องห้องสัมนา เรื่องสถานที่ความเรียบร้อย

พนักงานที่นี่ทุกคน (ย้ำ..ทุกคน) ทั้งพนักงานต้อนรับ แคชเชียร์ พนักงานเสิร์ฟ พ่อครัว ยันรปภ. ทุกคนต่างมา

ช่วยกันจัดโต๊ะ จัดเก้าอี้ เตรียมแก้วน้ำ กระดาษ ฯลฯ … ครั้งนี้ก็อีกเช่นกัน เตรียมไว้ให้พร้อมล่วงหน้าอย่างเคย

มีปรับเพิ่มเติมนิดหน่อยเอง เรียบร้อยแล้วก็ทานข้าวเย็น โอ้โห… เรื่องอาหารนี่ยิ่งไม่ต้องพูดถึงเลยจริงๆนะ

อร่อย…มั่กมาก :P ไม่เชื่อลองหาโอกาสแวะมาเที่ยวหรือพักผ่อนที่ปากช่องดูได้ สบายจริงๆ กินอยู่อย่างราชา

เรียนวันแรกมารอเรียนกันแต่เช้าตรู่เลย คนที่นี่มาก่อนเวลากันเยอะเลย สงสัยเมื่อคืนพักอยู่ที่นี่กันหมดเลยไว

ด้านอาจารย์สรณ์ จงศรีจันทร์ก็มาเตรียมความพร้อม เตรียมตัวสอนแต่เช้าเช่นกัน (หน้าตาเบิกบานจริงๆ)

มีป้ายแปะไว้ข้างฝาอย่างชัดเจน (พี่บุ๋ม พนักงานตอนรับกระซิบบอกมาว่าไปจ้างเค้าทำเพื่องานนี้โดยเฉพาะ)

แต่ที่สะดุดตาที่สุดคงเป็นป้าย “สังเกตการณ์” ไม่เคยพบเห็นที่ใดมาก่อนในโลก แสดงว่าตั้งใจทำให้จริงๆนะ

(โต๊ะนี้ไม่บอกก็รู้ว่าใครนั่ง… ฮาฮาฮา – เป็นตำแหน่งผู้สังเกตการณ์ไปแล้วหรอเนี่ย??.. แป่วววแว่ววว..แวว)

ที่พิเศษกว่านั้นอีกคือ flip chart 5 ตัว ที่นี่สั่งทำให้ใหม่เลย สุดยอดมากๆ… ทุ่มเพื่อพวกเราอีกแล้ว ให้ ♥ เลย

flip chart ไม้ ที่ขนาดและความสูงเท่ากันหมดทุกตัว พร้อมทาสีน้ำตาลสวยเด่นงดงาม ขอบคุณมากนะคะ

ใกล้ได้เวลาเริ่มมีคนทยอยกันมาลงทะเบียน โดยมีพี่ไพฑูรย์ เป็นนายทะเบียนอยู่หน้าห้องสัมนา (ดูจริงจังมาก)

มาดูบรรยากาศห้องโดยรวมทั้งก่อนเรียนและเริ่มเรียนกันดีกว่า.. ว่าแตกต่างกันขนาดไหน .. แตน.. แต่น .. แต้น

พอถึงเวลา ประธานจัดงาน (แกนนำ) พี่หมี รัศมี ซิ้มเจริญ (K-SME 6 / บริษัท นครินท์ กรุ๊ป) กล่าวเปิดงาน คะ

ทุกคนตั้งใจเรียนกันมากๆ หวังว่าจะนำบทเรียนในวันนี้ไปพัฒนาธุรกิจของตัวเองให้ก้าวหน้ายิ่งๆขึ้นไปอีกนะคะ

แอบแว็บออกมาเดินเล่น เจอภาพประทับใจ เลยขออนุญาตนำมาฝากคะ เป็นภาพที่พนักงาน 2 คนบนเรือแจว

ช่วยกันตัก/เก็บเศษใบไม้ เศษขยะ เศษอื่นๆ ที่อยู่ในน้ำ เพื่อให้บริเวณริมน้ำของโรงแรมสะอาดน่ามองคะ

พอตกเย็น…โชคดียกกำลังสองอีก พี่ๆ พาไปทานข้าวร้านที่อร่อยที่สุด และดังที่สุดในปากช่อง (จริงๆนะ)

ร้านชื่อว่า “บ้านไม้ชายน้ำ” นอกจากจะเป็นร้านอาหารที่อร่อยแล้ว ยังเป็นเหมือนพิพิธภัณฑ์ของโบราณ

ที่มีของสะสมเก่าแก่มากมายหลายชนิด ตั้งแต่สมัยเด็กๆเลย และยังมีที่พักแนวรีสอร์ตให้พักอีกด้วย

เมนูอาหารดังร้านนี้มีอยู่มากมายหลายอย่าง มื้อนี้ น้าแรมเจ้าของร้าน ลงมื้อทำให้เราเองกับมือเลยนะ

มีทั้งหมูสะเตะ หลนปลาอินทรีย์ เห็ดออรินจิชุบแป้งทอด กุ้งแม่น้ำ ปลากระพงสามรส ผักดอกทานตะวัน

ฯลฯ น้าแรมบอกกับเราว่า…ทุกเมนูไม่ได้ใส่ผงชูรสเลยนะ..แต่น้าแรม “ใส่ใจ” ไม่น่าอาหารถึงอร่อยๆ

ใครมีโอกาสได้แวะเวียนมาแถวโคราช ปากช่อง อย่าลืมแวะไปชิมฝีมือน้าแรมกันนะคะ รับรองจะติดใจ

www.banmaichaynam.com ลองเข้าเว็บดูแผนที่ได้นะคะ เผื่อใครสนใจจะมาพักผ่อนที่ปากช่องจ้า

คงไม่ต้องบรรยายนะคะว่าน่าประใจมากแค่ไหน… ติดตามเรื่องสนุกๆได้อีกในตอนหน้านะคะ

จะเป็นเรื่องอะไรนั้น ต้องติดตามกันเอาเองนะคะ ขอบคุณที่ติดตามคะ

จีจี้ ^____^